为厚植家国情怀,凝聚校园向心力,营造团结奋进、温馨和谐的育人氛围,9月29日下午,“同赏团圆月·共话家国情”第九届教职工厨艺大赛在见山餐厅四楼教工食堂举行。院领导和全院300余名教职工参加本次活动。
本次活动分为校园食堂菜品展示品鉴与教职工团队厨艺比拼两个环节。学院8个食堂精心筹备、匠心出品,带来营养均衡、风味独特的特色菜品。全院教职工以工会小组为单位参赛,各组成员凝心聚力、分工协作、配合默契,大家凭借娴熟的烹饪技艺、别出心裁的创意构思与细致入微的审美巧思,精心雕琢出一席席色香味俱佳的特色宴席。参赛菜品荤素相宜滋养味蕾,摆盘雅致别具意境,风味多元层层出彩。现场品鉴后,评委们从菜品色泽、口感风味、创意摆盘、营养搭配等多个维度对参赛作品进行综合评分,最终评选出一等奖3项、二等奖5项、三等奖6项,同时依托现场投票选出最佳菜品奖3名。
本次厨艺大赛以食为媒、以味聚心,将传统民俗文化落地生根,让家国初心浸润人心。未来,院工会将持续深挖中华优秀传统文化内涵,开展有温度、有底蕴、有格调的校园文体活动,引导教职工在沉浸式体验中感悟传统文化魅力、汲取文化力量,让深厚的文化底蕴成为校园高质量发展的精神力量。
(撰稿/程匡迪;图片/朱婕、大学生记者团)


